Sucettes au sirop d'érable
Catégorie: Bonbons et confiseries
Description:
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Portions : 12
Ingrédients:
2 tasses (500 ml) de sirop d'érable
1/2 c. à thé (2 ml) de crème de tartre
1 c. à thé (5 g) de beurre
Une pincée de sel
Instructions:
Faire bouillir ensemble tous les ingrédients avec un thermomètre à bonbons à 280°F.
Verser dans des moules à bonbons graissés (avec du Palm au autres) pour sucettes.
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